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减少食物浪费的宝贵经验

放大字体  缩小字体 发布日期: 2025-05-04 03:15   来源:网络推广  作者:baidu  浏览次数:70
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世界各地的父母在孩子很小的时候就开始灌输给他们的教训之一就是不要浪费食物。在不同的语言和国家,父母会教导孩子们“吃完盘子里的东西”,“能吃多少就吃多少”——这可能会引起孩子们的发脾气,并重复这些不容商量的规则,直到孩子学会并形成一种生活习惯。

当孩子们到了上学年龄,在教室里反复强调诸如此类的常识教学时,就已经在朝着后代的积极和健康发展迈进了。

今年早些时候,也就是3月,在阿联酋发起一项旨在减少食物浪费的全国性运动“Ne’ma倡议”时,谢赫·穆罕默德总统表示,今世后代应该以前几代阿联酋人的榜样为榜样,他们对食物消费持更可持续的态度。

在过去的一周里,阿联酋发起了一项无浪费学校运动,在全国数十所学校减少食物浪费。向所有年龄段的儿童传授这一知识,并让他们理解在一个90%粮食依赖进口的国家加强粮食安全的价值,具有迫在眉睫的意义。

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让学生意识到紧迫的全球问题,并讨论解决方案,这是良好教育的一部分。

气候变化与环境部长兼粮食安全国务部长Mariam Al Mheiri称粮食损失和浪费是一项全球性挑战,她最近表示,每年全球粮食产量的30%(13亿吨)被浪费。

除了隐含的减少食物浪费的正确想法外,家庭厨房产生的垃圾越少,最终进入垃圾填埋场的垃圾就越少。这是一件好事,因为它有助于降低垃圾填埋场释放的致命排放,污染我们呼吸的空气,只会增加世界面临的重大环境挑战。

也许,解决这个问题的一种方法是考虑把食物送到最需要的地方。阿联酋对慈善行为并不陌生,帮助那些有需要的人。本着重新分配资源的精神,不要因为从市场或餐馆购买的冻肉或西红柿数量过多,不足以供一、二人甚至一大户家庭合理食用,就浪费完全安全可食用的食物,而是可以建立适当的重新分配渠道。这在原则上类似于阿联酋食品银行计划或斋月冰箱在整个月的有效功能。

让学生意识到紧迫的全球问题,并讨论解决方案,这是良好教育的一部分。作为该活动的一部分,阿联酋将有63所学校传授这种教育,教导学生和教职员工如何为阿联酋到2030年减少50%食物浪费的目标做出贡献。谢赫·穆罕默德敦促所有社会成员共同承担责任,改变导致粮食浪费的做法和行为,以确保一个更可持续的未来。

当班主任所传达的价值观很可能是父母们已经教给孩子们的,这就强化了孩子们的核心价值观。当孩子们成成品app长为青少年时,不浪费食物将在很大程度上成为一种习惯,并成为帮助改善环境的个人承诺。这导致成年人在吃饭时这样做,并且可能会在不经意间浪费食物时感到有责任。诸如此类的运动具有广泛的范围,但在形成有责任心的行为方面具有深远的意义和必要的作用,这种行为可以走很长的路。

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